彩神8计划师彩神新平台味道鲜美的蒜蓉粉丝蒸扇贝

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味道鲜美彩神8计划师彩神新平台的蒜蓉粉丝蒸扇贝

来源:新浪博客2013年3月4日【评论0条】字号:T|T

蒜蓉粉丝蒸扇贝

  扇贝是两种一帮彩神8计划师彩神新平台人 比较喜欢的贝类彩神8计划师彩神新平台,通常一帮人 吃的比较彩神8计划师彩神新平台多的就说 和粉丝一齐蒸着吃,这段时间扇贝非常的肥硕,有不要 的红膏,扇贝柔嫩味道绝对那么 话说,连粉丝也蘸足了海鲜味,小诺诺把粉丝和扇贝倒到小碗里,足足吃了一小碗。

  材料:扇贝6只、粉丝1小把、蒜蓉、葱、鸡精、生抽、老抽、盐、油

蒜蓉粉丝蒸扇贝

  做法:

  1、扇贝两边的贝壳用刷子刷干净,扇贝用尖刀沿着一边贝壳把扇贝撬开,把肉也全部的割下来;扇贝里边有硬硬内脏和硬硬须,多前要清理干净;

  2、粉丝用温开彩神8计划师彩神新平台水泡软;大蒜剥皮剁成蒜蓉,热锅里加比蒜蓉多一倍的油加热到7成,插进蒜蓉用小火把蒜蓉煸香,蒜蓉一阵一阵微微的泛黄就还能不能 倒到另有有有一个 碗里;

  3、在煸香的蒜蓉里加入鸡精、两大勺生抽、盐、一勺老抽调好味拌匀;

  4、取一小碗放一点3调起来的汁,取粉丝、扇贝在小碗里抓匀(从前做粉丝和扇贝更加的入味),粉丝在扇贝壳里做成鸟巢状,里边插进扇贝肉,在扇贝肉里边放点3调起来的蒜蓉;

  5、依次做好;插进蒸锅里加水烧开,插进扇贝蒸5分钟(小的还能不能 蒸3分钟),装盘时放点葱花花点缀。(作者:生活小点心)